அடிக்குறை அல்லது பார்ச்மென்ற்: உங்கள் பாக்கிங் தேவைகளுக்கு ஏற்ற பாக்கிங் லைனர் சீட் எது?

பாக்கிங் செயும் போது அதிக மகிழ்ச்சியும் இருக்கும், சுவையான சுவைகளை தயார் செய்யும் போது அது உணர்வு தரும். ஆனால் உங்கள் கேக் அல்லது குக்கிகள் பெனில் கடிக்கின்றன எனில் அது உங்களை முற்றுகிறது. அது பெரிய குழப்பத்தை உருவாக்கும் மற்றும் உங்கள் சுவையான உணவுகளை தாக்கும். அதனால் பல நபர்கள் இந்த சிக்கலை தவிர்த்துக்கொள்ள பொதுவாக சிறப்பு பாக்கிங் டைஸ்களை பயன்படுத்துகின்றனர். இந்த டைஸ்கள் பாக்கிங் எளிதாக்கியும் மகிழ்ச்சியாக்கியும் உள்ளன. உங்களுக்கு இரண்டு வகையான பாக்கிங் டைஸ்கள் கேட்கப்படுவார்கள் - அச்சு தவறான டைஸ்கள் மற்றும் பார்ச்மென்ட் டைஸ்கள். அவற்றுக்கிடையே என்ன வேறுபாடு? மற்றும் உங்கள் பாக்கிங் க்கு எது சிறந்தது? எனவே நாங்கள் சில ஆய்வு செய்ய வேண்டும் மற்றும் அதை கண்டுபிடிக்க முயற்சி செய்ய வேண்டும்.

அச்சு தவறான டைஸ்கள் vs. பார்ச்மென்ட்

இந்த அச்சு தவறான டைஸ்கள் அவற்றின் செதுக்கிய மேற்கோள் காரணமாக மிகவும் பயன்படுத்தக் கூடியவை. இது உங்கள் உணவுகள் பெனில் கடிக்காது. இது அர்த்தம் உங்கள் பாக்கிங் செய்த உணவு டைஸ் மீது செலுத்தியபின் செலுத்துவது எளிதாகவும் மற்றும் துருத்தியாலும் வரும். இந்த அச்சு தவறான டைஸ்கள் பொதுவாக சிலிகான் என்ற முக்கியமான, மாற்றக்கூடிய பொருளில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. அச்சு தவறான டைஸ்கள் மேலும் பல முறை மீட்டு பயன்படுத்த முடியும், அதனால் நீண்ட காலத்தில் உங்களுக்கு செலவு சேமிக்கும்.

புதிர்கள் மற்றும் பேபர் என்ற ஒரு சிறப்பு பேபரில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் இந்த புதிர்களுடன் கொல்லலாம், ஆனால் அவை ஒரு முறை மட்டுமே உபயோகிக்கப்பட வேண்டும். மற்ற பொருட்களுக்கு போல் அவை உணவு குறிப்பிடுவதை தடுக்க உதவும். பார்ச்மெண்ட் காகித பேட்ஸ் , அவை பேபரில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அதனால் உங்கள் உபயோகத்திற்குப் பின் அவை குறைக்கப்படும்.

Non-Stick vs Parchment: யானு மிக நல்லது?

Parchment paper மற்றும் non-stick coated baking sheets இரண்டும் தங்களது நன்மைகள் மற்றும் தவறுகள் கொண்டிருக்கின்றன. Non-stick sheets சிறிய பொருட்கள் போன்றவை போன்ற மென்மையான உணவுகளுக்கு மிகவும் நல்லது, உதாரணமாக சிறிய குழாண்டி மற்றும் மீன். அவை உணவுகளை குறிப்பிடுவதை தடுக்க மிகவும் எளிதாக உணர்கிறது, அதனால் அவை மிகவும் எளிதாக கலந்துகொள்ள முடியும். அவை எளிதாக துதிக்கப்பட முடியும் அல்லது துதிப்பெட்டியில் இறக்க முடியும். ஒரு தவறு உணர்வு இருக்கிறது: non-stick sheets மிக உயர் உறை காரணமாக செயல்படும் போது மிகவும் சத்தமான குதிர்ச்சிகளை வெளியே வெளியிடுவது உங்கள் உடற்கு நல்லது அல்ல.

அடுத்து, பார்ச்மெண்ட் காகித பலகைகள் என்னவென்று சொல்ல போகிறோம். இது உயர் வெப்ப கூட்டுதல் பற்றிய ஒரு மிகவும் முக்கியமான தேர்வு அவையாகும், ஏனெனில் அவை 450 பாரெண்ட் (Fahrenheit) வரையான வெப்பநிலைகளை அதிகாரப்படுத்த முடியும். அதனால், உணவுகளை காய்கறிகள் அல்லது பிழா சாதி போன்றவற்றை கூட்டுதல் செய்யும் போது அவற்றை சேதமாக்குவதற்கு பதிலாக பயன்படுத்தலாம். பார்ச்மெண்ட் காகித பலகைகள் தேய்மறந்த உணவு செயலிகள், உணவுகளைச் சமைக்க நலமாக பயன்படுத்த முடியும் மற்றும் இது இயற்கை உபயோக மையமாகும். ஆனால் இதை பார்ச்மين்ட் பேபர்கள் பார்ச்மெண்ட் காகித பலகைகள் போல மீண்டும் பயன்படுத்த முடியாது. இதனால் உங்கள் ஓர் முறை உணவை சமைக்க புதிய பலகை தேவையாக வரும், இது நேர்ந்து செலவாக மாறலாம்.

பார்ச்மெண்ட் காகித பலகைகள் போதுமான தேய்மறந்த பலகைகள் பயன்படுத்துவதற்கான மாற்றுத் தேர்வு

குடிப்பன சீட்டுகள் உங்கள் பெயர்த்தல் தேவைகளுக்கு ஏற்படச் செய்ய, அதிர்வெண்ணை வடிவம் மற்றும் அளவுகளில் வரும். இது உங்கள் துல்லிய பெருக்கி அளவுக்காக தேர்ந்தெடுக்கலாம் எனவும் சிறந்தது. அவை கழிப்பண்டில், மைக்ரோவேவில் மற்றும் கழிப்பண்டு கழிப்பு முக்கியமாக பயன்படுத்த மாற்றுக்கூடியவையாக இருக்கின்றன. மற்றும் குடிப்பன சீட்டுகள் தாவரங்களை குறைப்பதற்கு மற்றும் உணவை பரிமாறுவதற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கின்றன, எனவே அவை பெரும்பாலான பெயர்த்தல் வழக்கங்களில் மிகவும் பயனுள்ளவை.

பேர்ச்மென்ற் சீட்டுகள் வரிசையாக விற்பனை செய்யப்படுகின்றன அல்லது முன்னதாக அளவுக்கு பிடித்து விடப்பட்ட சீட்டுகள், உங்கள் பெயர்த்தல் வேலைக்கான அளவுக்கு பொருத்தமாக பயன்படுத்தலாம். அவை கேக் பென்களை வரிசையாக செய்ய, பெயர்த்தல் குறிக்கொள்ளும் மற்றும் மாவற்றை பரிமாறுவதற்கு சிறந்தவை. பேர்ச்மென்ற் சீட்டுகள் உணவை கொதித்து வைக்க அல்லது கழிப்பண்டில் குதிர்த்து வைக்க உதவுவதற்கும் பயன்படுத்தலாம், அதனால் அவை சமையல் மறையில் மிகவும் பயனுள்ளவை.

குடிப்பன மற்றும் பேர்ச்மென்ற் சீட்டுகளின் தவறு

ஒவ்வொரு வகை தாளின் நன்மை தீமைகள் பற்றிய பட்டியல் இங்கே. ஒட்டாத தாள்கள் சுத்தம் செய்ய மிகவும் எளிதானது, அவற்றை மாற்ற வேண்டிய அவசியம் ஏற்படுவதற்கு முன்பு ஒவ்வொன்றையும் பல முறை பயன்படுத்தலாம். உங்கள் சமையல் பாத்திரத்தில் எந்த அளவுக்கு வேண்டுமானாலும் பொருந்தும் வகையில் அவற்றை வெட்டலாம். குறைபாடு என்னவென்றால், அவை மிக அதிக வெப்பத்தில் பேக்கிங் செய்வதற்கு சிறந்த தேர்வாக இல்லை. அதிக வெப்பநிலையில், அவை உங்களுக்கு ஆரோக்கியமற்ற விஷ வாயுக்களை வெளியிடக்கூடும்.

ஆனால், தோல் தாள்கள் இயற்கையான மேற்பரப்பு மற்றும் உணவுகளில் பாதுகாப்பாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இரண்டாவதாக, அவை அதிக வெப்பத்தில் பேக்கிங் மற்றும் வறுக்க சிறந்தவை, எனவே நீங்கள் அவற்றை அனைத்து வகையான சமையல் குறிப்புகளுக்கும் பயன்படுத்தலாம். எதிர்மறையானது நீங்கள் மறுசுழற்சி செய்ய முடியாது என்பதே பெக்கிங் பார்ச்மென்டு நீங்கள் எவ்வளவு அடிக்கடி சுட்டுக்கொள்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து, அவை ஒட்டாத துண்டுகளை விட விலை அதிகம்.

ஹெமிரூயின் பேக்கிங் லேப்கள்

ஒரு மிகச் சிறந்த உயர் தரமான பேக்инг் ஷீட்களில் ஒன்றாக, நாங்கள் அடிமை வரத்தின்மை மற்றும் பார்ச்மென் Hemeirui ஐ வழங்குகிறோம். எங்கள் அடிமை வரத்தின்மை ஷீட்கள் உணவு தரத்தின் சிலிகான் மூலம் தயாரிக்கப்பட்டது, அது பரிபாற்றுதல் மற்றும் 3,000 முறை முடியும். அதுவே, நீங்கள் மேலும் ஒரு கணக்கினால் வாங்க வேண்டியதில்லை என்று அது தான் மீண்டும் மீண்டும் பேக் செய்ய முடியும். இந்த பார்ச்மென் ஷீட்கள் அனைத்தும் இயற்கையானவை, அறைக்கப்படாத காகிதம் அதனால் அது உயர் சூடான பேக் மற்றும் சூட்டுவதற்கான மிகச் சரியானது. அவை தாங்கள் வீட்டில் தொட்டி வெட்டுவதற்கான அவசியம் இல்லாமல் உங்கள் வாழ்க்கையை எளிதாக்குவதற்காக முன்னதாக வெட்டப்பட்டுள்ளன.

முடிவு

கடைசியாக, உங்கள் சதுரகத்தில் உணவு திருப்புவதற்கு பொருந்தாமல் இருக்க வரையறு அல்லது பேர்ச்மன் பேப்பர் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, இரண்டுமும் மிகவும் நல்ல தீர்வை வழங்குகின்றன. ஒவ்வொன்றும் அதன் நல்ல புள்ளிகள் மற்றும் சில மோசமான புள்ளிகள் உள்ளன. மெல்லிய பொருட்களுக்கு, பொருந்தாமல் இருக்க வரையறு தேர்வு சரி, மற்றும் உயர் சூடுக்கு பொருந்தும் வெப்ப மற்றும் குதிப்பதற்கு எது மிகவும் ஏற்படுத்தும்? Hemeirui மீது நாம் உங்கள் வெப்ப தேவைகளுக்கே பயன்படுத்த முடியும் இரண்டு வகையான வெப்ப தரைகளை விற்பனை செய்கிறோம். எனவே உங்கள் வெப்ப தேவைகள் குழாண்டிகள் அல்லது கேக் பெயர்கள் அல்லது பொழுது வெப்பமாக்கும் பொருட்கள் என்னவோ இருந்தாலும், உங்களுக்கு ஏற்படுத்தும் வெப்ப தரை நாம் கொண்டிருக்கிறோம். வெப்ப மகிழ்ச்சியுடன்!