และหนึ่งในกิจกรรมการทำขนมที่ทุกคนชอบ นั่นคือการทำของหวานที่อร่อย เช่น คุกกี้ เค้ก หรือบราวนี่ที่ครอบครัวและเพื่อนของคุณจะต้องหลงรัก การอบทำให้คุณมีโอกาสแสดงความสร้างสรรค์ และทดลองกับรสชาติต่างๆ และการตกแต่ง อย่างไรก็ตาม คุณรู้หรือไม่ว่า หากคุณเลือกสิ่งที่ถูกต้อง กระดาษอบและกระดาษปarchment , มันสามารถทำให้ขนมของคุณพิเศษขึ้นได้? เพื่อช่วยในการอบที่ดียิ่งขึ้น Hemeirui ได้เตรียมคู่มือสำหรับคุณเกี่ยวกับวิธีการเลือกกระดาษอบที่จะทำให้คุณสนุกกับการอบมากขึ้น
การเปรียบเทียบประเภทอื่นๆ ของกระดาษอบ
เมื่อคุณอบ มีประเภทต่างๆ ของ กระดาษอบ รูปแบบที่คุณสามารถใช้งานได้ ประเภทที่ได้รับความนิยมมากที่สุดรวมถึง parchment paper, wax paper และอลูมิเนียมฟอยล์
เมื่อพูดถึงการทำคุกกี้ เค้ก และขนมปัง กระดาษห่ออาหารเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดหนึ่งในนั้น มันเป็นกระดาษเฉพาะทางที่ไม่ติดกับอาหารของคุณ ทำให้การนำสิ่งที่คุณอบออกจากถาดนั้นง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังปลอดภัยสำหรับเตาอบ (ถึง 450 องศาฟาเรนไฮต์) ซึ่งสะดวกมาก
กระดาษเคลือบ蜡 — มีฟิล์ม蠟บางๆ อยู่ด้านบน ซึ่งช่วยป้องกันไม่ให้อาหารติด แต่จงจำไว้ว่ากระดาษเคลือบ蠟ไม่สามารถนำไปอบในเตาอบได้ เพราะอาจลุกโชนได้ ดังนั้นเก็บไว้ใช้สำหรับห่ออาหารหรือแยกชั้นคุกกี้ ไม่ใช่สำหรับการอบ
อลูมิเนียมฟอยล์เหมาะสำหรับห่ออาหารเหลือและปรุงอาหาร เช่น ปลาและผัก มันช่วยรักษาความสดของอาหาร แต่ควรระมัดระวัง เพราะมันอาจเกิดปฏิกิริยากับอาหารกรดบางชนิด เช่น มะเขือเทศ และเปลี่ยนรสชาติของอาหาร ดังนั้นควรตรวจสอบสิ่งที่คุณกำลังปรุงก่อนใช้มันเสมอ
ความสำคัญของการใช้กระดาษอบที่มีคุณภาพดี
ทุกคนต้องการรับประทานอาหารที่มีสุขภาพดี และกระดาษรองอบคุณภาพดีสามารถช่วยในเรื่องนี้ได้มาก คุณต้องการกระดาษรองอบคุณภาพสูงเพื่อให้มั่นใจว่าอาหารของคุณจะสุกเท่ากัน—ไม่มีจุดไหม้หรือส่วนที่ยังไม่สุก นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันไม่ให้อาหารติดกระทะ ซึ่งเป็นประโยชน์เมื่อคุณต้องการนำอาหารออกหลังจากปรุงเสร็จ และการใช้กระดาษรองอบคุณภาพดีจะทำให้การทำความสะอาดหลังอบง่ายเหมือนเสียบปลั๊ก ใน Hemeirui เรามีวัสดุปลอดภัยสำหรับการปรุงและการอบ และ baking paper parchment pape r ลูกกลิ้งของเราผลิตจากวัสดุเหล่านี้ มีให้เลือกหลากหลายขนาด คุณสามารถหาขนาดที่เหมาะสมสำหรับกระทะหรือภาชนะใด ๆ ในครัวของคุณได้
วิธีเลือกกระดาษรองอบที่เหมาะสม
นี่คือปัจจัยสำคัญที่คุณควรพิจารณาขณะเลือกลูกกลิ้งกระดาษรองอบสำหรับสูตรอาหารของคุณ
ขั้นแรก ให้แน่ใจว่าคุณเลือกกระดาษที่ปลอดภัยสำหรับการใช้งานเมื่อทำอาหารที่คุณกำลังทำงานด้วย เมื่ออบของที่คล้ายกับขนมปัง คุณอาจต้องเลือกกระดาษที่ทนต่อความร้อนของเตาอบและไม่ติดกับแป้งของคุณ ขนมปังของคุณจะออกมาพอดี
ประการที่สอง พิจารณาขนาดของถาดหรือภาชนะของคุณ เลือกกระดาษอบที่เหมาะสมกับภาชนะที่คุณใช้ หากกระดาษเล็กเกินไป จะไม่พอดีกับถาด หากใหญ่เกินไป ก็อาจควบคุมได้ยาก
สุดท้าย ให้เลือกกระดาษอบที่ใช้งานง่ายและทนต่อการฉีกขาด ซึ่งจะทำให้ประสบการณ์การอบของคุณราบรื่นมากขึ้นและช่วยให้คุณมุ่งเน้นไปที่การทำของหวานอร่อยๆ ได้
คำแนะนำในการเก็บรักษาและการใช้กระดาษอบ
วิธีที่คุณเก็บกระดาษห่ออาหารเป็นสิ่งสำคัญ หากคุณเก็บให้สดใหม่อยู่เสมอและพร้อมสำหรับการอบ มันจะทำให้การอบของคุณง่ายขึ้น จัดเก็บกระดาษห่ออาหารในที่เย็นและแห้ง เก็บให้ห่างจากแหล่งความร้อนโดยตรง เช่น เตาไฟ เพื่อป้องกันไม่ให้กระดาษแห้งหรือกรอบจนเกินไป และคงสภาพดีไว้ได้
เมื่อคุณพร้อมที่จะใช้กระดาษห่ออาหาร ให้ฉีกออกมาตามจำนวนที่คุณต้องการ คุณสามารถตัดให้พอดีขนาดหรือใช้กรรไกรได้ วางกระดาษรองก้นหม้อหรือถาดที่คุณใช้อยู่ เพื่อให้มั่นใจว่าอาหารของคุณจะไม่ติดมากเกินไป คุณสามารถพรมสารเคลือบบาง ๆ ก่อนเทแป้งหรือน้ำตาลลงไปได้
ข้อดีของการใช้กระดาษห่ออาหาร
การใช้กระดาษรองอบสำหรับการทำอาหารและอบทุกความต้องการของคุณมีประโยชน์มากมาย ทำให้อาหารของคุณสุกอย่างสม่ำเสมอและลดโอกาสติดกระทะ และยังช่วยให้การล้างจานง่ายขึ้นมาก นอกจากนี้ กระดาษรองอบยังสามารถใช้งานได้อย่างหลากหลาย เช่น ปิดอาหารเหลือจากมื้อเย็น แยกอาหารในตู้แช่แข็ง หรือแม้กระทั่งตกแต่งเค้กและของหวาน 1) กระดาษรองอบ Hemeirui เป็นแนวคิดใหม่สำหรับการทำอาหารที่มีสุขภาพดี นอกจากนี้ยังมีหลายขนาดให้เลือก เพื่อให้เหมาะกับกระทะหรือภาชนะใดก็ตามที่คุณต้องการ
ดังนั้น การเลือกกระดาษรองอบแบบม้วนจึงมีความสำคัญมากสำหรับห้องครัวของคุณ เพื่อสร้างขนมอร่อยๆ ที่เพื่อนหรือครอบครัวของคุณจะต้องหลงรัก กระดาษรองอบคุณภาพสูงจาก Hemeirui — สิ่งที่ต้องมีในห้องครัวของคุณ ไม่ว่าคุณจะกำลังทำคุกกี้ เค้ก หรือขนมปัง กระดาษรองอบของเราจะช่วยลดภาระงานของคุณและยืนยันว่าผลงานการอบของคุณจะออกมาอร่อยสุดๆ อีกทั้งคราวหน้าเมื่อคุณทำอาหารหรือขนมอร่อยๆ ในห้องครัว อย่าลืมใช้กระดาษรองอบจาก Hemeirui เพื่อให้ทุกคนได้เพลิดเพลิน